Новости
Дата публикации: 04.03.2009

Чай и голодание

Интересные результаты получили исследователи из медицинского факультета 
университета г Сафат (Кувейт), которые могут заинтересовать любителей 
голодать или экспериментировать с диетами, позволяющими снижать вес. 
Кроме того, что экспериментально было показано, что употребления 
зеленого чая снижает риск возникновения гастрита, предотвращает 
обострение уже имеющегося хронического гастрита и снижает рис 
заболевания раком желудка, было показано, что зеленый чай помогает 
довольно быстро устранить атрофию слизистой оболочки тонкого кишечника, 
обусловленную голоданием. С другой стороны питье зеленого чая перед 
периодом голодания эффективно предотвращало атрофию слизистой оболочки 
тонкого кишечника.
Effect of green tea in the prevention and reversal of fasting-induced 
intestinal mucosal damage. Asfar S, Abdeen S, Dashti H, Khoursheed M, 
Al-Sayer H, Mathew T, Al-Bader A. Nutrition. 2003 Jun;19(6):536-40
Department of Surgery, Faculty of Medicine, Kuwait University, Safat , 
Kuwait.